121 ℃ tenperatura altuko esterilizazio elikagaien erretorta-poltsak

Retort-poltsek abantaila asko dituzte metalezko lata ontziekiko eta izoztutako elikagaien poltsekiko, "kontserba biguna" ere deitzen zaio.Garraioetan zehar, bidalketa-kostuak asko aurrezten ditu Metalezko latekin alderatuta, eta arinagoak eta eramangarriagoak dira.Beste ikuspegi batetik, erretorta-poltsak ehuneko 40-50 energia gutxiago dira ekoizteko burdinazko produktuekin alderatuta.Hamar urte baino gehiago erabili ondoren, salmenta-ontziratze-ontzi ezin hobea dela frogatu da.
Retort-poltsak asko erabiltzen dira elikagaien ontzietan, hau da, tenperatura altua erabiltzea bakterioak hiltzeko, adibidez, 121 ℃ 30 ~ 60 minututan.Poltsa hauek prozesamendu termikoa jasateko gaitasuna dute, produktuen esterilizazio edo prozesaketa aseptikorako erabiltzen dena.Erabilera-baldintza desberdinekin, ontzi-egitura egokia emango dugu bezeroaren beharrak asetzeko.Meifeng-ek gehien erabiltzen dituenak hiru geruza, lau geruza eta bost geruza dira.Eta kalitatea oso egonkorra da, ihesik gabekoa eta geruzarik gabekoa.
Ontzi hau bereziki egokia da janari prestatuak eta aurrez prestatuak egiteko.Eta oso ezaguna da gaur egungo janari azkarra eta aurretik egin beharreko prozesua.Sukaldari prozesatzea laburtzen ari da, eta produktuei iraupen luzeagoa ematen die.Laburbilduz, erretorta-poltsen abantailak honako hauek dira.