Elikagai puztuak zerealak, patatak, babarrunak, frutak eta barazkiak edo fruitu lehorrak eta abarrez egindako janari solte edo kurruskaria da, labean, frijitzen, estrusioan, mikrouhin-labean eta beste puzteko prozesu batzuen bidez.Orokorrean, elikagai mota honek olio eta koipe asko ditu, eta janaria erraz oxidatzen da...
Irakurri gehiago