Janari-kontsumoa da jendearen lehen beharra, beraz, elikagai-ontziak dira ontziratze-industria osoko leihorik garrantzitsuena, eta herrialde baten ontziratze-industriaren garapen-maila islatzen du ondoen. Elikagai-ontziak emozioak, zaintza eta adiskidetasuna adierazteko modu bihurtu dira, errespetua eta seme-alaben debozioa eta opariak emateko modua, beraz, elikagai-ontziak arreta handiagoa jarri beharko lieke bere kalitateari, zaporeari eta mailari, praktikotasunari, erosotasunari eta segurtasunari gain.
Jakin behar dugu zortzi aldeetako zigilatzea duen janari-ontziratzeko poltsa oso ohikoa dela ontziratze-arloan, baina bere ekoizpen-kostua apur bat altua denez, gutxiagotan ikusi dugu. Ohikoak hauek dira:erdiko zigilatutako poltsak, hiru aldeetatik zigilatutako poltsak, zutik egoteko poltsak, etab. denok badakizue zergatik den ekoizpen-kostuaZortzi alde zigilatzeko elikagaiak ontziratzeko poltsak(hondo lauko poltsak）altua da? Gaur, zortzi alde zigilatzen diren elikagaiak ontziratzeko poltsen ezaugarriei buruz labur hitz egingo dut. Ohiko elikagaiak ontziratzeko poltsekin alderatuta, zortzi alde zigilatzen diren elikagaiak ontziratzeko poltsen ezaugarriak hauek dira:
1. Elikagaien ontziratzeak higiene, osasun eta segurtasun neurriak eskatzen ditu, eta bizi-mailaren etengabeko hobekuntzarekin batera, jendearen elikagai-eskakizunek arreta handiagoa jartzen diete elikagaien funtzio delikatu, goxo, nutritibo eta osasungarriei. Ontziratzeko baldintzak ere zorrotzagoak dira.
2. Elikagaien ontzien diseinuaren ezaugarriak, ontzien diseinuaren funtzioa
A. Higiene eta segurtasun, ontziratzeko ontzia kutsadurarik gabe egon behar da, eta bakterio patogenoek ez dute osasun sailaren araudia gainditzen.
B. Itxiera, elikagaien ontziak itxita egon behar dira.
C. Ontzien hezetasun-hesiaren propietateak, batez ere hezetasunaren aurkakoak, gasen aurkako hesiarenak eta usainak kontserbatzeko propietateak barne.
D. Itzala, batez ere janari koipetsuen kasuan.
E. Jabetza antiestatikoa, hauts-elikagaien ontzietan, plastikozko film-poltsak sortutako elektrizitate estatikoak hautsa poltsan xurgatuko du, eta horrek eragina izango du elikagaien ontziaren bero-zigilatze-indarrean eta zigilatze-efektuan!
3. Enpresek gero eta arreta handiagoa eskaintzen diete produktuen ontziak, kontsumitzaileei produktuen informazioa helarazteko bide eraginkor gisa. Produktu kopuru handia supermerkatuetako apaletan jartzen denean eta kontsumitzaileei hitzik gabe saltzen zaienean, produktuen ontziak kontsumitzaileei informazio gehiago nola helarazi eta erakargarritasun bisual handiagoa nola sortu, zalantzarik gabe, ontziaren forma eta kolorea dira kalitatearen faktore garrantzitsuak.
4. Elikagaien ontzien diseinua, lehenik eta behin, kontsumitzaileak erakartzea da, forma desberdinekin eta kolore ausart eta distiratsuekin.
Argitaratze data: 2022ko urriaren 11a