Fabrikazio prozesuan zehar baldintzakErantzun poltsikoak(Lurrun-sukaldaritzako poltsak ere ezagutzen dira) honela laburbildu daitezke:
Materialen hautaketa:Aukeratu janari-erresistentea, bero-erresistentea eta sukaldatzeko egokia. Material arruntak tenperatura handiko erresistenteak eta laminatutako filmak dira.
Lodiera eta indarra:Ziurtatu aukeratutako materiala lodiera egokia dela eta sukaldaritza prozesua jasateko beharrezko indarra dauka malko edo haustura gabe.
Bateragarritasuna zigilatzea:Poltsikoko materiala bero zigilatzeko ekipoekin bateragarria izan beharko litzateke. Eraginkorrean urtu eta zigilatu beharko lituzke zehaztutako tenperaturak eta presioak.
Elikagaien segurtasuna: Elikagaien segurtasun arauak eta jarraibideak zorrotz atxikitzea ekoizpen prozesuan zehar. Horrek fabrikazio ingurunean garbitasuna eta higienea mantentzea dakar.
Zigilatu osotasuna: Sukaldaritza poltsetan zigiluak hermetikoa eta segurua izan behar dute sukaldaritzan janaria ihesak edo kutsadura ekiditeko.
Inprimaketa eta etiketatzea: Ziurtatu produktuaren informazioa inprimatzeko zehatza eta garbia, besteak beste, sukaldaritza argibideak, iraungitze datak eta marka. Informazio hori irakurgarria eta iraunkorra izan behar da.
Erreserbatu gabeko ezaugarriak: Hala badagokio, txertatu funtzio erreserbagarriak poltsikoen diseinuan, kontsumitzaileek poltsa erraz berrerabiltzeko aukera partzialaren ondoren.
Batch kodeketa: Sartu sorta edo lote kodetzea produkzioaren jarraipena egiteko eta beharrezkoa izanez gero, gogorarazteko.
Kalitatearen kontrola:Kalitate kontrol zorrotzak inplementatu zorrotzak akatsak ikuskatzeko, esaterako, zigilu ahulak edo material inkoherentziak, produktuaren kalitate koherentea mantentzeko.
Probak: Kalitateko probak egitea, esaterako, zigilatzeko indarra eta beroarekiko erresistentzia probak egitea, poltsak errendimendu estandarrak betetzen dituela ziurtatzeko.
Paketeak eta biltegia:Ondo paketatu eta gordetzeko poltsak ingurune garbi eta kontrolatuan gordetzea, kutsadura saihesteko.
Ingurumenari buruzko gogoetak: Kontuan izan erabilitako materialen ingurumen-inpaktua eta kontuan hartu ahal denean ekologikoki aukerak.
Baldintza hauek atxikiz, fabrikatzaileek sor dezaketeErantzun poltsikoakSegurtasun estandarrak betetzen dituztenak, erosotasuna eskaintzen die kontsumitzaileei eta sukaldaritza prozesuan dituzten elikagai produktuen osotasuna mantentzen dute.
Posta: 20123ko irailaren 15a