Janari puztuazereal, patata, babarrun, fruta eta barazki edo fruitu lehorren haziekin eta abar egindako janari solte edo kurruskaria da, labean, frijitzean, estrusioan, mikrouhin-labean eta beste puzketa-prozesu batzuetan oinarrituta. Oro har, janari mota honek olio eta koipe asko du, eta janaria erraz oxidatzen da. Produktuaren iraupena bermatzeko, ontziratzeko materialaren hesi-ezaugarria nahiko altua izan behar da normalean.
Aluminioaharikortasun eta hesi-propietate bikainak dituen material gisa aitortzen da, beraz, oso erabilia da elikagaiak ontziratzeko arloan.
Puzgarrizko plastikozko ontzi malguakPuztutako elikagai gehienek erabiltzen duten ontziratze mota bat da. Injektatutako gasak isolamendu-gerriko geruza bat sortzen du puztutako elikagai hauskorraren eta ontziaren artean, eta horrek kuxintze eta kolpeen xurgapen efektua du. Beraz, plastikozko ontzi malgu puzgarriak presioarekiko erresistentzia bikaina du.
Janari-poltsa puztuetan dauden substantzia batzuek estandarra gainditzen dute, eta horrek kalteak eragingo dizkio gizakien osasunari. Teknologia bikaina duen ontziratze-enpresa bat aukeratzea da gakoa.
Beraz, merkatuak honako eskakizun hauek ditu janari-ontziratzeko poltsa puztuen errendimenduari dagokionez:
1. Onaairearen hermetikotasuna beharrezkoa dapuzgarrizko poltsaren bero-zigilatze indar ona
2. Onaoxigeno erresistentzia, kanpoko oxigenoak poltsa puzgarrian sartzea eta janaria korroditzea eragotziz, eta poltsako gasak gainezka egitea eta poltsa zimurtua eratzea eragotziz ere
3. Onaolioarekiko erresistentzia eta argia blokeatzeko errendimendua, beraz, aluminizatutako konpositezko filmaren kalitatea kontrolatzen da
4. Ontziratze arrazoizkoakostuen kontrolal, beraz, materialaren lodieraren kontrola eta egituramaterialaren kosOntziratze-enpresentzat ere kontuan hartu beharreko gauza garrantzitsuak dira.
Merkatuan puztutako janarien lehia areagotzearekin batera, ontziratze-enpresek etengabe hobetzen dute beren artisautza, ontzien kalitatea etengabe optimizatzen dute eta eskaera gehiago lortzeko ahaleginak egiten dituzte.
Argitaratze data: 2023ko urtarrilaren 29a